Cartof dulce la cuptor cu sos de usturoi

INGREDIENTE:

Pentru cartofi:

• Un cartof mic dulce
• O lingurita ulei de masline
• Ierburi de provence (dupa preferinta)

Pentru sos:

• 2 lingur iaurt
• 1 catel de usturoi
• Verdeturi (optional)

MOD DE PREPARARE:

Am taiat cartoful dulce pai, l-am amestecat cu putin ulei de masline si ierburi de provence. Am pus totul in tava tapetata cu hartie de copt si am lasat la cuptor pana au fost gata, cam 25 minute la 180⁰.  Pentru sos, am amestecat iaurtul si usturoiul. Pofta buna 😋