INGREDIENTE:
- 250 ml lapte (animal sau vegetal)
- 4 linguri fulgi de alac
- 5-6 caise uscate
- 3-4 smochine uscate
MOD DE PREPARARE:
Pentru inceput punem caisele si smochinele in apa la hidratat pentru 20-30 minute sau pana sunt moi.
Intr-o cratita punem laptele cu fulgii de alac pe foc, lasam pana fulgii absorb jumatate din lapte, amestecam ocazional sa nu se prinda. Luam de pe foc si lasam sub capac 5 minute.
Scurgem caisele si smochinele de apa, le taiem cubulete mici si le punem in cratita peste fulgii de alac, amestecam bine.
Gata micul dejun sanatos si delicios! Pofta buna 😋
