Cartof dulce la cuptor cu sos de usturoi bebelusesc

INGREDIENTE:

• 1 cartof dulce
• 1-2 linguri ulei de masline
• Ierburi mediteraneene (dupa gust)

Pentru sos:

• 1-2 linguri iaurt natur
• 1 catel de usturoi
• Putin ulei de masline

MOD DE PREPARARE:

Curatam si taiem cartoful dulce rondele (sau cum preferati), feliile rondele le punem intr-un bol alaturi de uleiul de masline si ierburile mediteraneene, amestecam bine.

Punem feliile rondele intr-o tava tapetata cu hartie de copt, cu spatiu intre ele (sa nu se suprapuna), dam la cuptorul preincalzit la 190⁰ pentru 20-25 minute, pana rondelele sunt moi. La jumatatea timpului le intoarcem pe cealalta parte.

Pentru sos curatam catelul de usturoi si il pisam, peste el adaugam iaurtul si uleiul, amestecam bine.

Cina delicioasa este gata! Pofta buna 😋