Pachetele umplute cu magiun de prune

INGREDIENTE:

• 1 ou de gaina
• O lingura sirop de artar (1a+)
• 60 ml ulei de floarea-soarelui
• 100 ml lapte
• 10g praf de copt bio
• 250-300g faina tip 650
• Magiun de prune

MOD DE PREPARARE:

Batem oul cu telul, adaugam siropul de artar, uleiul si laptele (dupa fiecare amestecam cu telul). Adaugam faina cu praful de copt si amestecam cu o paleta pana devine un aluat omogen.

Punem pe blatul acoperit de faina aluatul si framantam putin cu mainile. Il intindem cu sucitorul cca. 2-3 mm grosime, sa fie cat mai subtire.

Taiem cu dosul cutitului aluatul (in functie de forma dorita), punem magiun de prune si impachetam frumos sa nu iasa magiunul din pachetel.

Pachetelele formate le punem in tava tapetata cu hartie de copt si bagam la cuptorul preincalzit la 180⁰ pentru 20 minute sau pana sunt rumenite.

Pofta buna 😋