INGREDIENTE: (pentru 6 cupcakes)
- 4 oua de gaina
- 3 linguri sirop de artar (1a+)
- 1 lingurita praf de copt bio
- 150g faina tip 650
MOD DE PREPARARE:
Batem cu mixerul ouale si siropul de artar pana ce cantitatea creste si se formeaza bule.
Adaugam faina cu praful de copt si amestecam usor cu o spatula de sus in jos pana faina este incorporata. Nu trebuie sa amestecam foarte mult, doar pana nu mai ramane faina uscata.
Umplem formele 2/3 (daca nu sunt de silicon le ungem bine cu unt fara sare) si le dam la cuptorul preincalzit la 180⁰ pentru 20-25 minute sau pana sunt rumenite frumos pe deasupra. Mie mi-au iesit 6 cupcakes, depinde de formele care le aveti. Pofta buna 😋
