INGREDIENTE:
- 1/2 sfecla rosie
- 250g faina
- 2 oua
- 60g unt fara sare (topit)
- 2 lingurite sirop de artar
- Pudra de vanilie bio (dupa gust)
- 1 praf de copt bio
MOD DE PREPARARE:
Fierbem sfecla si o blenduim. Topim untul. Intr-un bol punem ouale, siropul de artar si untul topit, mixam bine.
Adaugam faina, vanilia si praful de copt (stins cu zeama de lamaie). Amestecam bine pana devine un aluat omogen. Punem peste sfecla rosie blenduita. Amestecam din nou.
Aluatul rezultat il punem o ora la frigider. Pudram cu faina blatul de lucru si modelam aluatul. Intindem cu sucitorul si dam forma dorita, in cazul meu inimioare.
Punem formele in tava tapetata cu hartie de copt si bagam la cuptorul preincalzit la 180⁰ pana se rumenesc frumos. Pofta buna!
Meniuri pentru zambareti 