Pancakes pufoase

INGREDIENTE: (pentru 6-7 pancakes)

• 2 oua
• 2 linguri sirop de artar
• 300ml lapte
• 5 linguri cu varf faina tip 650
• 1 lingurita pudra de vanilie

MOD DE PREPARARE:

Mixam ouale foarte bine cu siropul de artar. Separat laptele il amestecam cu faina.

Treptat compozitia cu faina o punem in compozitia de oua, adaugam o lingurita mica de pudra de vanilie si omogenizam.

Incingem tigaia antiaderenta si le coacem cca. 2-3 minute pe ambele parti. Mi-au iesit 6-7 pancakes, depinde de cat de mari le doriti sau groase.

Zambareata le serveste cu magiun de prune. Sunt pufoase si a doua zi! Pofta buna 🥰