Mamaliga cu branza si smantana (MBS)

INGREDIENTE:

• 350 ml apa
• 3 linguri malai
• 1 lingura unt fara sare
• 1 lingura branza de casa
• 1 lingura smantana

MOD DE PREPARARE:

Punem apa la fiert, cand a dat in clocot adaugam malaiul in ploaie, amestecam continuu cu un tel sa nu se formeze cocoloase. La final adaugam untul si amestecam bine. Servim cu branza si smantana. Pofta buna 🥰