Rulou de omleta pufoasa

INGREDIENTE:

• 1 ou
• 1 lingura de lapte
• crema de branza (reteta aici)
• masline desarate

MOD DE PREPARARE:

Am pus, la foc mic, o tigaie mica antiaderenta la incins. Intre timp am batut bine oul cu laptele, apoi am turnat amestecul in tigaie si am pus capacul. Cand s-a inchegat am intors-o si am mai lasat cateva minute. Dupa ce a fost gata, am pus-o pe farfurie si am lasat la racit. Am uns omleta cu crema de branza, am asezat felii de masline desarate si am rulat. Am servit cu castravete. Pofta buna 🥰