Mamaliga fiarta in lapte

INGREDIENTE:

• 300ml lapte (animal sau vegetal)
• 4 linguri cu varf malai bio gata in 3 minute

MOD DE PREPARARE:

Punem laptele pe foc, cand incepe sa fiarba adaugam malaiul in ploaie, amestecam continuu. Lasam pe foc minim 3 minute, dupa aceste minute putem lasa pana ajungem la consistenta dorita.

Zambareata a servit cu iaurt de bivolita, insa ii place si simpla. Pe deasupra am presarat fulgi de drojdie inactiva. Pofta buna 😋