Ficatei prajiti in ceapa cu sos de rosii

Reteta o stiu de la bunica, ficateii iasa foarte deliciosi. Noua ne plac foarte mult gatiti astfel.

INGREDIENTE: (pentru 2 portii)

• 3 cepe mari
• 600g ficatei de pui
• 10 linguri sos de rosii
• 2 linguri ulei floarea-soarelui
• Sare, piper

MOD DE PREPARARE:

Spalam ficateii si ii punem la fiert 5 minute. Ii scoatem si ii lasam sa se raceasca. Ii taiem in bucati mai mari.

Taiem ceapa dupa preferinta. Punem uleiul in tigaie, cand acesta se incalzeste adaugam ceapa. Lasam pe foc la prajit 10 minute sau pana ceapa devine aurie, amestecam ocazional.

Adaugam in tigaie si ficateii impreuna cu condimentele. Lasam 2-3 minute pe foc, amestecam. Adaugam sosul de rosii, mai lasam inca 7-8 minute.

Ficateii prajiti in ceapa cu sos de rosii sunt gata! Pofta buna 😋