INGREDIENTE:
- 2-3 cartofi albi
- 1 cartof dulce
- Lapte (dupa preferinta)
- Condimente (dupa preferinta)
MOD DE PREPARARE:
Curatam cartofii, ii taiem cubulete si ii spalam in mai multe ape. Ii punem la fiert intr-o oala.
Cand sunt gata, ii scurgem de apa si ii sortam in boluri separate (cartoful dulce de cei albi), adaugam condimentele dorite, lapte si pasam cu furculita (lapte adaugam pana ajungem la consistenta dorita).
Piureul de cartofi in doua culori este gata, o delicioasa garnitura pentru gulas, carne etc. Pofta buna 😋
