Pulpe de pui cu rozmarin si usturoi la cuptor

INGREDIENTE:

• 7-8 pulpe de pui
• 3-4 catei de usturoi
• 1 lingurita rozmarin uscat
• 1-2 lingurite boia dulce
• 1 lingura ulei de masline
• 2-3 cartofi mari

MOD DE PREPARARE:

Am spalat si curatat pulpele de eventualele pene ramase, apoi am crestat pulpele pe o parte. Intr-un bol am amestecat uleiul si condimentele, apoi am pus pulpele si le-am lasat la marinat pentru 30 de minute la frigider. Dupa ce au stat la frigider, am pus pulpele in tava iar in crestaturi am pus felii de usturoi.

Am curatat, spalat si taiat cartofii in patru si i-am asezat in tava langa pulpe. Am turnat apa cam de un deget, am acoperit tava cu hartie de copt si am bagat tava la cuptorul preincalzit la 180° pentru 30 minute. Am scos hartia si am mai lasat 20-25 minute pana s-au rumenit frumos. Pofta buna 🥰