Banane in pijamale

Astazi la micul dejun am vrut sa incercam banane in pijamale dupa reteta colegei Andreea Baceanu de la Mere in pijamale.

INGREDIENTE:

• 1 banana
• 1 ou
• 50 ml lapte
• 1/2 lingurita scortisoara Ceylon
• Faina tip 650 cat sa obtinem o compozitie mai grosuta decat cea de clatite

MOD DE PREPARARE:

Cu un tel am batut bine oul, apoi am adaugat laptele si restul ingredientelor, am amestecat pana am obtinut o compozitie omogena.

Banana o decojim, o taiem in 3 si pe lungu. Feliile de banane le-am scufundat in compozitia rezultata si le-am copt in tigaie antiaderenta sub capac, la foc mic. Cand au fost gata le-am servit alaturi de iaurt si afine proaspete. 

Micul dejun este gata! Pofta buna 😋