INGREDIENTE:
- O pulpa mare de pui (de casa)
- 4-5 ciuperci champignon mari
- O ceapa rosie mica
- O felie de ardei capia
- O lingura ulei de masline
- Condimente dupa preferinta
- O lingura amidon de porumb (sau faina)
- Putin lapte
MOD DE PREPARARE:
Punem la inabusit ceapa si ardeiul, taiate marunt, in ulei de masline si apa. Dupa 5 minute adaugam carnea taiata cuburi de pe pulpa, adaugam o cana cu apa si lasam la fiert. Adaugam apa calda daca e nevoie. Cand carnea de pui e aproape fiarta adaugam ciupercile taiate felii si condimentele dorite. Lasam la fiert pana sunt toate gata. Inainte de a lua de pe foc amestecam o lingura de amidon de porumb cu putin lapte si adaugam amestecul in tocana, mai lasam 2-3 minute pana se ingroasa tocanita.
Un pranz sau o cina delicioasa si satioasa! Pofta buna 😋
Meniuri pentru zambareti 