INGREDIENTE:
- 300 ml lapte
- 3-4 linguri gris (in functie de consistenta dorita)
- 1/2 pudra de vanilie
- 1/2 carob (pudra de roscove)
MOD DE PREPARARE:
Punem laptele cu pudra de vanilie pe foc, cand da in clocot adaugam grisul in ploaie. Amestecam continuu, la foc mic, 2-3 minute pana se ingroasa putin. Luam si punem jumatate din gris deoparte.
Cealalta jumatate o punem din nou pe foc si adaugam carobul, amestecam bine pana se omogenizeaza. Il puteti indulcii cu pasta de curmale (6l+) sau miere, sirop de artar (1a+).
Punem un strat in pahar de gris simplu, un strat gris ciocolatos, iar un strat simplu si tot asa pana gatam grisul.
Zambareata mea a papat aproape tot paharul! Pofta buna 😋
