Pui cu spanac si smantana

INGREDIENTE:

• 1 piept de pui dezosat
• 1 ceapa mare
• 2 catei de usturoi
• 2 maini de baby spanac
• 1 lingurita turmeric
• 200g smantana cu 20% grasime
• Un praf de piper
• 1 lingura ulei de masline

MOD DE PREPARARE:

Spalam bine spanacul. Curatam si taiem ceapa solzisori. Usturoiul il pisam. Puiul il taiem cubulete.

Intr-o oala punem la inabusit ceapa si usturoiul intr-o lingura de ulei de masline si putina apa pana s-au inmuiat. Adaugam puiul pe care il gatim bine, apoi adaugam spanacul si condimentele. Spre sfarsit adaugam smantana, mai lasam sa de-a un clocot, apoi oprim focul.

Puiul cu spanac este gata, noi l-am servit cu mamaliguta. Pofta buna 🥰