Budinca de iaurt cu mascarpone si mar

INGREDIENTE:

• 1 lingurita plina de iaurt
• 1 lingura mascarpone
• 1 ou
• 2 linguri de gris
• 1/3 mar
• 1/2 lingurita scortisoara Ceylon
• 1 lingurita sirop de curmale

MOD DE PREPARARE:

Batem bine oul, apoi incorporam restul ingredientelor si marul (curatat si tocat marunt). Lasam 10 minute la odihnit sa se umfle grisul.

Turnam compozitia rezultata in forma termorezistenta (unsa cu unt fara sare) si dam la cuptorul preincalzit la 180° pentru 25-30 de minute sau pana se rumeneste frumos deasupra si trece testul scobitorii. Pofta buna 🥰