Spanac cu ceapa si oua la cuptor

INGREDIENTE:

  • 100g spanac proaspat
  • 1 ceapa
  • 6 oua de gaina
  • 1 lingura ulei de masline
  • Ierburi de Provence

MOD DE PREPARARE:

Curatam ceapa, o tocam si o punem la inabusit intr-o lingura de ulei si putina apa. Adaugam apa calda pana ceapa este moale.

Spanacul il spalam si taiem marunt cu cutitul. Cand ceapa e moale adaugam spanacul, amestecam si lasam 2-3 minute pana spanacul scade.

Punem spanacul si ceapa intr-un vas (daca e ceramic/sticla atunci il ungem cu unt fara sare), eu am avut de silicon. Pe deasupra adaugam ouale (puneti atatea oua pana se umple toata suprafata) si presaram condimentele dorite (ierburile de Provence).

Dam la cuptorul preincazlit la 180⁰ pentru 30-40 minute, pana ouale sunt facute bine.

Spanacul cu ceapa si oua la cuptor este gata! Pofta buna 😋

Lasa un comentariu

search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close