INGREDIENTE:
- O mana buna de paste tricolore
- 1-2 linguri sos de rosii (sau 1 rosie medie de gradina coapta)
- 1 ceapa mica
- 1/2 lingurita ierburi de Provence
- 1 lingurita ulei de masline
- 1/3 pahar apa fierbinte
MOD DE PREPARARE:
Punem pastele la fiert pentru 5-6 minute.
Intre timp tocam ceapa marunt si o inabusim in ulei si putina apa. Adaugam mereu apa fierbinte pana aceasta devine moale.
Adaugam sosul de rosii (daca aveti rosie de gradina coapta atunci o decojiti si o tocati), apa fierbinte, condimentul si lasam pe foc pana incepe sa fiarba din nou. Adaugam pastele tricolore si lasam la fiert inca 5-6 minute, pana sosul ajunge la consistenta dorita si pastele sunt facute.
O cina rapida in doar 10-15 minute. Pofta buna 😋
