INGREDIENTE:
- 3 cartofi medii
- 2 linguri smantana dolofana
- 1 lingurita ierburi mediteraneene
- 2 oua de gaina
- putin lapte (optional)
- unt fara sare pentru uns formele
MOD DE PREPARARE:
Pentru inceput curatam cartofii si ii taiem felii. Ii punem la abur 18-20 de minute.
Ouale le batem bine impreuna cu smantana si ierburile mediteraneene.
Ungem formele cu unt, daca aveti de silicon nu e cazul, turnam putin din amestecul de ou cat sa acopere putin fundul, punem feliile de cartof, deasupra adaugam din compozitia cu ou pana trece aproape peste, eu am mai completat cu lapte pana a trecut peste. Am procedat la fel si cu a doua forma.
Am dat formele la cuptor pentru 30 de minute la 180 de grade, pana s-au rumenit frumos deasupra.
Atat de delicios ca zambareata mea a papat rapid tot 😅. Pofta buna 😋
Meniuri pentru zambareti 