Briose din branza si gris

Azi am pregatit niste briosele tare gustoase potrivite de la inceputul diversificarii.

INGREDIENTE:

• 100g branza de vaci proaspat facuta
• 1 ou
• 30ml lapte (3,5% grasime)
• 1 lingura ulei de masline presat la rece
• 4-5 linguri de gris din grau dur
• 1/2 lingurita pudra de vanilie

MOD DE PREPARARE:

Cu un tel am amestecat bine ingredientele umede, apoi cele uscate. Compozitia rezultata am lasat-o la odihnit cca. 20 de minute, sa se umfle grisul. Dupa cele 20 de minute am pus compozitia in forme de briose, unse cu unt, si le-am dat la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 25-30 minute pana sau rumenit frumos deasupra. Optional se pot pune si fructe. Pofta buna 🥰