INGREDIENTE:
- 250g bacon
- 350g sos de rosii
- 2-3 linguri ulei de masline
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita piper
- 1 lingurita oregano
- 5-6 catei de usturoi
- 350-400g spaghete
- 50g cascaval ras
- 50g mozzarella rasa
MOD DE PREPARARE:
Pentru inceput punem spaghetele la fiert, conform instructiunilor de pe ambalaj, cu putina sare si un cubulet de unt.
Punem intr-o tigaie uleiul de masline.
Tocam cateii de usturoi marunt si ii punem in uleiul usor incins.
Dupa ce usturoiul devine usor auriu adaugam baconu-ul taiat dupa preferinte, lasam pe foc cca. 10-15 minute, amestecam din cand in cand.
Adaugam sosul de rosii, cascavalul ras si condimentele, amestecam si lasam pe foc inca 8-10 minute, amestecam din cand in cand.
Adaugam spaghetele fierte, amestecam usor pana se omogenizeaza cu sosul.
La final presaram pe deasupra mozzarella rasa, lasam sub capac pana se topeste.
Foarte gustoase 🤤. Pofta buna 😋
