Humus turcesc

INGREDIENTE:

• 2 borcane naut bio
• 2 linguri ulei de masline bio presat la rece
• 2 linguri pasta de susan
• 2 lingurite boia de ardei dulce
• 1 catel mare de usturoi
• Condimente: chimen, sare roz de himalaya (2a+) patrunjel verde pentru servit

MOD DE PREPARARE:

Strecuram nautul, pastrand lichidul.

Adaugam peste naut toate ingredientele, amestecand bine.

Mixam cu mixerul vertical pana ce ajunge ca o crema, adaugam lichidul de pe naut pana ajungem la consistenta dorita.

Deasupra am taiat patrunjel.

L-am servit cu lipii si salata.

Spor la treaba si pofta buna! 🧡