Peste dorada cu legume la cuptor

INGREDIENTE:

• Un peste dorada
• Ardei capia
• Morcov
• Cartofi
• Ulei de masline
• Patrunjel proaspat
• 3 catei de usturoi

MOD DE PREPARARE:

Pestele curatat si spalat bine, uns cu ulei de masline, inauntru am bagat cateva fire de patrunjel proaspat si usturoi zdrobit, am pus si pe dinafara din compozitie, l-am impaturit ca intr-un plic in hartie de copt .

Asezat in tava langa legumele curatate, taiate dupa preferinta, stropite si ele cu ulei de masline.

Bagate la cuptor la 160°, depinde de cuptor 30/40 minute.

Pentru copii se ia usor pestele si se cauta bine de oase inainte de servire.

Pofta buna! 😀