Pizza pe blat de conopida

INGREDIENTE:

• 3 buchetele de conopida
• 1 ou
• 1 rosie
• Puțin busuioc
• 50g cascaval sau mozarella

MOD DE PREPARARE:

Am facut la aburi pentru 20 de minute,buchetelele de conopida (se pot si fierbe). Dupa ce s-au facut, le-am scos, le-am scurs si le-am taiat cotoarele. Apoi le-am zdrobit cu furculita si le-am adaugat un ou batut bine si jumatate din cantitatea de cascaval. Am pus compozitia in tava cuptorului tapetata cu hartie si i-am dat ce forma am vrut.😋 Am copt blatul 20 de minute la 180° timp in care am decojit rosia si am dat-o pe razatoare dupa care am adaugat busuiocul. Cand blatul a fost copt, i-am pus deasupra pasta de rosie si cascavalul ramas. Am mai bagat apoi pentru alte 15 minute la cuptor (tot 180°).

Din ingredientele de mai sus iese o singura pizza ca cea din imagine.

Sa aveți pofta!🤗