INGREDIENTE:
- 1 lingura fulgi de ovaz
- 1 iaurt grecesc (125g)
- 1 ou
- 50g unt
- 2 linguri faina
- 4 zmeurici
MOD DE PREPARARE:
Pentru inceput am topit untul pe care l-am lasat la racit.
Intr-un bol incapator am pus la inmuiat fulgii de ovaz in iaurt si i-am lasat timp de 30 de minute la inmuiat. Dupa cele 30 de minute am adaugat peste, un ou batut bine cele 2 linguri de faina si untul. Am incorporat totul bine dupa care am pus in tava cuptorului tapetata cu hartie, aluatul, cu lingura. Deasupra am pus zmeura, taiata bucatele.
Am bagat biscuitii la copt timp de 35-40 de minute la 180°,pana s-au rumenit frumos. 🤗
Din ingredientele de mai sus ies 5 biscuiti.
Pofta buna!❤
