Mini gogosi cu fructe

INGREDIENTE:

  • 2 oua de gaina
  • 150g mascarpone
  • 150g iaurt
  • 1/2 lingurita praf de copt bio
  • 1 lingura sirop de curmale
  • Faina cat cuprinde
  • Fructe (eu am pus capsuni si afine)
  • Unt fara sare pentru uns

MOD DE PREPARARE:

Intr-un bol am amestecat ingredientele umede: ouale cu iaurtul, mascarpone si siropul de curmale.

Cand acestea s-au omogenizat am adaugat praful de copt si faina in ploaie pana cand s-a format un aluat mai moale.

Am uns formele cu unt fara sare, am pus aluatul cu lingura si am adaugat fructele taiate deasupra.

Am bagat tava in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 30 minute (poate varia in functie de cuptor).

Pofta buna! ❤️

Lasa un comentariu

search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close