INGREDIENTE:
- 5 linguri de mazare congelata
- 200g carne de curcan
- 1/2 morcov
- O lingurita ulei de masline
- Un cub de unt fara sare
- 2 linguri smantana lichida
- Putin marar
MOD DE PREPARARE:
Am facut intai la aburi (30 de minute), carnea si mazarea. Intr-o tigaie antiaderenta am pus lingurita cu ulei de masline si 3 linguri de apa si am inabusit in ele, morcovul dat pe razatoare (aproximativ 10 minute). Dupa am adaugat mazarea si carnita tocata marunt la cutit. Am mai pus o canita de apa si am lasat totul sa mai fiarba timp de 20 de minute. Cand apa a mai scazut am pus cubul de unt, smantana si mararul. Am mai lasat 10 minute pe foc dupa care am oprit focul.
Din ingredientele de mai sus iese o singura portie.
Pofta buna!❤
Meniuri pentru zambareti 