Piure de mazare cu morcov

INGREDIENTE:

• 50g mazare
• 1 morcov mare sau 2 mici
• 1 cartof mic
• 3-4 cuburi de telina
• 1 cubulet de unt fara sare

MOD DE PREPARARE:

Fierbem toate legumele la aburi pentru aproximativ 25-30 de minute.

Le blenduim impreuna cu un cub mic de unt fara sare.

Le strecuram folosind o strecuratoare mare. In acest fel va ramane un piure fin.

Pofta buna!