Chiftele de peste cu piure de cartofi

INGREDIENTE:

• 100g file de merluciu (sau orice tip de peste)
• 1/2 morcov
• 1/2 cartof alb
• O bucata dovleac placintar
• 1 lingurita pesmet
• 1 ou de gaina
• Praf de usturoi
• Marar

MOD DE PREPARARE:

Am facut toate legumele si pestele la aburi, 20 de minute.

Dupa ce au fost gata legumele le-am zdrobit cu furculita, iar pestele l-am tocat la cutit. Peste ele am pus oul, lingurita de pesmet, praful de usturoi si mararul.

Am amestecat totul bine, iar cu mana umeda am format bile pe care le-am pus in tava cuptorului tapetata cu hartie de copt si le-am copt pentru 20 de minute la 200°.

Noi le-am servit cu piure de cartofi, dar merge cu orice alta garnitura, langa.

Din compozitiile de mai sus ies 10 bucati de chiftelute, depinde cat de mari le faceti.

Pofta buna! ❤