INGREDIENTE:
- 250g carne de curcan
- 2 catei de usturoi
- 1 ceapa
- 2-3 linguri faina
- 1 lingura ulei de masiline
- 1 ou de gaina
- Cateva fire de patrunjel
- Cateva fire de marar
MOD DE PREPARARE:
Am tocat carnea de curcan la robot.
Separat am tocat ceapa, usturoiul, patrunjelul si mararul.
Peste carne am adaugat legumele si restul ingredientelor si am amestecat pana compozitia a devenit omogena.
Cu mainile umede am modelat chiftelutele si le-am asezat intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le-am uns cu putin ulei.
Am introdus tava in cuptorul preincalzit la 200°C pentru 30 de minute.
Am servit cu sos de rosii si paine naan.
Pofta buna! ❤️
Meniuri pentru zambareti 