Tocana de mazare cu cartofi si carne de porc

INGREDIENTE:

• 300g mazare
• 2 morcovi
• 6-7 cartofi mari
• 1 ceapa mare
• 250g carne de porc slaba
• Pasta de tomate
• Boia dulce, marar tocat
• Sare, piper (2a+)

MOD DE PREPARARE:

Am spalat, curatat si taiat legumele. Am tocat marunt ceapa. Am taiat cubulete mici carnea.

Am inabusit ceapa intr-o lingura de ulei de masline si putina apa pana a devenit translucida, apoi am adaugat carnea pe care am gatit-o bine cateva minute, apoi am adaugat restul ingredientelor si apa cat sa acopere totul. Am lasat sa fiarba pana a scazut apa si legumele au fost fierte bine.

Pofta buna! 🥰