INGREDIENTE:
- 3 oua
- 180 gr faina
- 2 lg pasta de curmale
- 100 gr iaurt grecesc
- 50 gr unt
- 1/4 lingurita praf de copt
- Fructe la alegere
MOD DE PREPARARE:
Am mixat 3 oua cu pasta de curmale.
Treptat am adaugat preparatele umede: iaurtul si untul la temperatura camerei.
Apoi am adaugat praf de copt si faina incet amestecand cu o spatula.
Am amestecat cateva fructe taiate cubulete in compozitie, dupa care am turnat totul in forme de briose.
Am mai pus niste fructe deasupra si am bagat tava in cuptorul preincalzit la 160°C, ventilatie sus – jos, pentru 45 de minute.
Fructele folosite de mine: capsuni, banane, afine, cirese, piersici si mango.
Pofta buna! 💜
