Nuggets de pui

INGREDIENTE:

• 500g piept de pui

• 4 linguri faina
• 3 oua
• 4 linguri pesmet
• Condimente (optional): sare, piper

MOD DE PREPARARE:

Blenduim pieptul de pui cu sarea si piperul, eu am folosit un chopper pentru a ajunge ca o pasta.

Formam mingi din carne.

Trecem carnea prin faina, prin ouale batute si apoi prin pesmet.

Le lasam la rece pentru 30 de minute.

Folosind o friteuza sau o tigaie mare, incingem uleiul astfel incat sa treaca peste nuggets, ca la gogosi.

Adaugam nuggets-urile in uleiul incins si lasam pentru ce devin aurii.

De asemenea, le putem pune gati la airfryer: 180°C pentru 15′.

Cu siguranta sunt bune si pentru cuptor, la 180°C pana ce carnea este bine gatita, aproximativ 30′.

Pofta buna! 🌼