INGREDIENTE: (pentru o budinca)
- 80g ricotta
- 1/2 banana
- Un ou
- 50ml lapte
- 2 lingurite gris
- Unt fara sare pentru uns
- O lingura stafide
MOD DE PREPARARE:
Am inceput prin a pune stafidele la hidratat, 1h.
Am batut oul bine dupa care am adaugat banana zdrobita, branzica, laptele, jumatate din cantitatea de stafide și grisul, si am inglobat bine totul.
Am uns o forma ramekin mica cu unt, am pus compozitia in ea, iar deasupra am asezat restul de stafide.
Am copt budinca 40 de minute la 180°, pana s-a rumenit deasupra.
Pofta buna!❤
Meniuri pentru zambareti 