Biscuiti cu portocale

INGREDIENTE:

• 1 portocala
• 1 ou
• 3 linguri unt
• faina cat cuprinde (aproximativ 250g)

MOD DE PREPARARE:

Batem oul cu untul.

Stoarcem sucul de la o portocala si razuim coaja de la jumatate de portocala.

Adaugam portocala peste oul batut si amestecam bine.

Adaugam cate o lingura de faina, in ploaie, amestecam bine de fiecare data pana obtinem un aluat elastic.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt, formam bile pe care le aplatizam cu ajutorul unui capac. Putem sa le facem in orice forma, desigur.

Adaugam compozitia in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 20 de minute sau pana sunt bine facute.

Pofta buna! 🧡