Paste cu sos de broccoli si branza de vaci

INGREDIENTE:

• 5 buchetele de broccoli
• 100g branzica
• O lingura smantana
• Paste la alegere (eu am avut scoici)
• Seminte de canepa decorticate (optional)

MOD DE PREPARARE:

Am facut la abur broccoli-ul, 20 de minute. Apoi i-am taiat cotoarele si l-am bagat in blender impreuna cu branzica si smantana. Am mixat pana a devenit ca un piure.

Pastele le-am fiert conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi le-am scurs si am pus sosul peste ele.

Deasupra am ornat cu semintele de canepa.

Pofta buna!❤