INGREDIENTE:
- 400g branza tartinabila (gen Piladelphia)
- 400g frisca lichida
- 150g zahar pudra
- 30 piscoturi
- O conserva de ananas (450g)
MOD DE PREPARARE:
Am batut intai branza impreuna cu zaharul, cu mixerul, aproximativ 10 minute. Apoi am adaugat frisca si am mai mixat pana si aceasta s-a intarit.
Intr-o forma (a mea a avut 28cm lungime/20cm latime), am pus primul strat de piscoturi. Peste am pus jumatate din crema de branza, apoi ananas cat a incaput, din nou piscoturi, restul de crema si din nou ananas.
Am bagat-o la frigider peste noapte cel mai bine ca sa fie suficient timp pentru ca piscoturile sa-si traga zeama din ananas, sa se insiropeze bine.
Un sfat: eu as fi pus mai multa branza, nu mi s-a parut a fi suficienta. Asadar, va recomand sa puneti 600g de branza.
Pofta buna!❤
