Biscuiti fragezi cu mere

INGREDIENTE:

  • 170g faina
  • 1 varf cutit praf de copt bio
  • 60g unt fara sare
  • 2 linguri miere
  • 1 ou
  • 1 mar

MOD DE PREPARARE:

Amestecam faina cu praful de copt.

Adaugam untul, mierea si oul batut. Omogenizam bine si dam la rece pentru minim o ora.

Punem marul taiat in 2 intr-un vas cu putina apa. Il punem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 40 de minute. Il scoatem din coaja, taiem cotorul si il pasam cu furculita.

Scoatem aluatul si il intindem cam de grosimea de un deget sau mai subtire. Cu ajutorul unei forme sau pahar, taiem cerculete pe care le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Adaugam o lingurita de mar, pe mijlocul cercului. Acoperim cu al doilea cerc si presam usor marginile cu degetul sau cu o furculita.

Pentru extra forme, am decupat capacul (al doilea cerc) cu un cerc mai mic, in acest fel, mijlocul va ramane gol iar merele se vor vedea.

Am pus biscuitii in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 10-15 minute pana se rumenesc.

👨‍👩‍👧‍👦 Spor la treaba si pofta buna! 🍎

Lasa un comentariu

search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close