Chiftele din peste

INGREDIENTE:

• 200g file de cod Alaska
• 1 salota
• 1 praf marar
• 1 praf patrunjel
• 2 lingurite ulei de masline
• 2 lingurite smantana
• 1 ou

MOD DE PREPARARE:

Blenduim 2/3 peste, aproximativ 150g. Adaugam salota (sau 1/3 ceapa) si restul ingredientelor. Blenduim totul bine, pana obtinem o pasta.

Restul de peste il taiem bucatele mici si il amestecam cu o lingura.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt si unsa cu putin ulei (eu am folosit ulei de floarea soarelui), punem cate o lingurita din compozitie.

Adaugam tava in cuptorul preincalzit la 180°C pana se rumenesc si sunt bine facute.

Noi am servit chiftelele cu piure de cartof dulce: am fiert la abur un cartof dulce, mic, pentru 15 minute. Am mixat cu o lingurita unt si 3 linguri lapte fiert.

👨‍👩‍👧‍👦 Spor la treaba si pofta buna! 🐠