INGREDIENTE: (pentru 5 bucati)
- 3 buchetele de broccoli
- 80g ricotta
- Un ou
- Miezul de la o felie de paine
- Praf de usturoi
- Marar verde
MOD DE PREPARARE:
Am facut la abur, 10 minute, buchetelele de broccoli dupa care le-am taiat cotoarele si le-am lasat putin la scurs si racit.
Am zdrobit apoi broccoli-ul cu o furculita impreuna cu ricotta. Am pus peste ele oul batut bine, painea rupta bucatele si condimentele.
Dupa ce am inglobat bine tot, cu mainile umezite de apa, am format chiftelele pe care le-am pus direct in tava cuptorului tapetata cu hartie.
Le-am bagat la cuptor pentru aproximativ 30 de minute la 180°.
Pofta buna!❤
