Pancakes cu capsuni

INGREDIENTE:

• 1 ou;
• 2 lg iaurt;
• 1 cana lapte;
• Capsuni;
• Faina cat cuprinde.

MOD DE PREPARARE:

Spalam capsunile bine, dupa care le taiam feliute si le zdrobim cu presa de cartofi.

Adaugam oul, iaurtul si laptele si amestecam cu telul.

Dupa ce omogenizam, adaugam treptat cate un pic de faina pana cand compozitia devine groasa ca smantana.

Intr-o tigaie antiaderenta, punem compozitia cu lingura pentru aproximativ 2 minute pe fiecare parte.

Pofta buna! 💜