Biscuiti simpli

INGREDIENTE:

• 300g faina tip 650
• 70g miere (1an+)
• 150ml lapte
• 40g unt fara sare
• 1 varf lingurita bicarbonat fara aluminiu stins cu putina lamaie

MOD DE PREPARARE:

Amestecam bine toate ingredientele pana obtinem un aluat usor de modelat.

Intindem aluatul iar cu ajutorul unor forme de biscuiti (forma patrata in cazul meu), taiem aluatul si ii punem intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Ii coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 20 de minute, pana sunt bine facuti si in functie de cat de crocanti va doriti sa fie.

Folosesc aceasta reteta de biscuiti de cate ori am nevoie de pesmet, mi se pare ideali pentru asta.

👨‍👩‍👧‍👦 Spor la treaba si pofta buna! 🤎