Budinca cu branza si fructe

INGREDIENTE: (pentru o forma de 15cm lungime/10cm latime)

• Un ou
• 80g branza de vaci
• 1/2 mar
• O banana
• 40ml lapte
• 2 linguri gris
• Unt pentru uns
• Fulgi de cocos (optional)

MOD DE PREPARARE:

Am batut oul impreuna cu laptele dupa care am adaugat branzica (eu am pus de casa), marul taiat cubulete si grisul. Am inglobat bine, bine, totul.

Am uns forma cu unt, iar pe fundul ei am pus felii, 1/2 de banana. Am turnat apoi compozitia peste banana, iar deasupra am asezat cealalta 1/2 de banana, taiata felii.

Am copt budinca 35 de minute la 180°.

Dupa coacere am presarat fulgii de cocos.

Pofta buna!❤