Chec cu struguri

INGREDIENTE:

• 2 oua
• 5 lingurite faina + inca putin pentru tavalit strugurii
• 1/2 lingurita praf de copt
• O lingura miere (+1)
• 15 boabe de struguri
• 20g unt nesarat + inca putin pentru uns forma

MOD DE PREPARARE:

Am cernut faina intr-un castron impreuna cu praful de copt dupa care am adaugat ouale, pe rand, amestecandu-le cu un tel. Am pus apoi mierea si untul topit si racit.

Boabele de strugure le-am spalat, taiat feliute grosute si le-am pus intr-un prosop de bucatarie, pentru a le absorbi bine apa. Apoi le-am tavalit prin faina si mai apoi le-am adaugat compozitiei de mai sus, incorporandu-le cu o spatula. Am pastrat cateva bucatele pentru a decora checul deasupra, inainte de a-l coace.

Am uns forma cu unt dupa care am pus compozitia in ea. Am copt checul 35 de minute la 180°, pana a trecut testul scobitorii.

Pofta buna!❤