INGREDIENTE:
- 5 lingurite linte
- 2 felii praz
- 1/2 morcov
- O lingura ulei de masline
- 5 linguri apa
- O rosie
- Piper
- Patrunjel verde
- O lingurita chimen macinat
- 100g paste (la alegere)
MOD DE PREPARARE:
Am hidratat lintea peste noapte, iar dimineata am fiert-o pentru aproximativ 1h si 30 de minute apoi am lasat-o la scurs.
Am taiat marunt prazul si am dat morcovul pe razatoare. Le-am pus apoi la inabusit impreuna cu uleiul si apa, pentru 10 minute.
Am adaugat apoi lintea facuta pasta la blender, rosia facuta si ea pasta si restul condimentelor. Le-am lasat la foc mic aproximativ 7 minute, sa se ingroase putin.
Pastele le-am fiert conform instructiunilor de pe ambalaj apoi am pus sosul peste.
Pofta buna!!❤
Meniuri pentru zambareti 