Paste cu dovleac si branza

INGREDIENTE:

• 50g paste
• 1 felie dovleac placintar
• 100g perle de branza
• 1 lingura iaurt grecesc/smantana
• optional: patrunjel verde uscat

MOD DE PREPARARE:

Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Eu am folosit scoici integrale.

Fierbem la aburi dovleacul taiat cubulete pentru 15 minute. Blenduim.

Amestecam dovleacul cu perlele de branza, am folosit jumatate de cutie. Adaugam si smantana sau iaurtul.

Adaugam sosul peste paste si le amestecan bine. Servim cu putin patrunjel uscat.

👨‍👩‍👧‍👦 Spor la treaba si pofta buna! 🍝🧡