INGREDIENTE:
- Un cartof
- 5 buchetele de broccoli
- 3 felii praz
- O lingura ulei de masline
- O cana de apa
- 2 linguri smantana lichida fara caragenan
- O lingurita faina
- Cimbru
- Marar
- Praf de usturoi
MOD DE PREPARARE:
Am inabusit prazul tocat marunt impreuna cu lingura de ulei si 4 linguri de apa, 5 minute dupa care am adaugat restul de apa, cartoful curatat de coaja si taiat cubulete, mararul, praful de usturoi si cimbrul.
Le-am lasat 7-8 minute pe foc, timp in care a scazut din apa, dupa care am adaugat broccoli-ul la care i-am taiat inainte cotoarele. Am mai lasat 5-7 minute sa se incorporeze si inmoaie si broccoli-ul dupa care am adaugat smantana in care am amestecat inainte, faina.
Am mai lasat alte 5 minute sa se gateasca si acestea din urma dupa care am inchis focul.
Pofta buna!❤
