Cartof cu broccoli in sos de smantana

INGREDIENTE:

  • Un cartof
  • 5 buchetele de broccoli
  • 3 felii praz
  • O lingura ulei de masline
  • O cana de apa
  • 2 linguri smantana lichida fara caragenan
  • O lingurita faina
  • Cimbru
  • Marar
  • Praf de usturoi

MOD DE PREPARARE:

Am inabusit prazul tocat marunt impreuna cu lingura de ulei si 4 linguri de apa, 5 minute dupa care am adaugat restul de apa, cartoful curatat de coaja si taiat cubulete, mararul, praful de usturoi si cimbrul.

Le-am lasat 7-8 minute pe foc, timp in care a scazut din apa, dupa care am adaugat broccoli-ul la care i-am taiat inainte cotoarele. Am mai lasat 5-7 minute sa se incorporeze si inmoaie si broccoli-ul dupa care am adaugat smantana in care am amestecat inainte, faina.

Am mai lasat alte 5 minute sa se gateasca si acestea din urma dupa care am inchis focul.

Pofta buna!❤

Categorii 1 - 2 ani, 2 - 3 ani, 8-11 luni, Cina

Lasa un comentariu

search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close