INGREDIENTE:
- 4 albusuri
- 100g zahar
- 2 linguri ulei de floarea-soarelui
- Un plic zahar vanilat
- O lingurita praf de copt
- O lingura cacao
- 4 linguri pline de faina
MOD DE PREPARARE:
Am batut albusurile spuma tare impreuna cu zaharul si zaharul vanilat dupa care am adaugat uleiul. L-am incorporat bine si pe acesta, tot cu telul dupa care am adaugat faina amestecata cu praful de copt. Printr-o sita si treptat, amestecand de fiecare data cu spatula.
Am impartit apoi compozitia in 2 parti egale, iar intr-una am amestecat lingura de cacao.
Am tapetat forma de copt cu hartie si m-am apucat de turnat din ambele compozitii , cate un strat pe rand. Intai cel alb, apoi cel cu cacao si tot asa pana s-au terminat. Cu ajutorul unui cutit, am tras niste s-uri prin compozitie inainte de a-l coace.
Am copt apoi checul 35 de minute la 180° pana a trecut testul scobitorii.
Simplu și rapid.
Pofta buna!❤
Meniuri pentru zambareti 